公告栏
《营养素度量法——食品营养评价和消费者沟通中的应用》
日期:2010年10月12日 稿件来源：中国营养学会
优质食品：人类健康的挑战和解决方案
高层论坛会议通知
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各位同仁：
营养素度量法（nutrient profile）是近年来在食品营养评价中的新名词和新方法。为了更科学的评估食品的健康益处，更好的让消费者理解营养素度量法在食品中的意义和达到用标签沟通的目标，由营养与食品安全所承担研究课题《我国食品营养素度量法建立和应用》已圆满完成。中国营养学会营养与保健食品分会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所联合举办的“营养素度量法—食品营养评价和消费者沟通中的应用”高层论坛，将于2010年11月8-9日在北京翔达国际商务酒店召开。现将具体事宜通知如下：
一、 时间：2010.11.8-9
二、 地点：北京翔达国际商务酒店
三、 会议日程 见附件1
四、 会议形式 专家报告、大会演讲、重点问题讨论
五、参加人员 科学研究、健康教育、法规事务、信息媒体、监督等专业及行业人士
六、 其他事项
1、会议免收注册费
2、住宿费和差旅费由会议代表自理。
会议期间用房：标准间460元/间，单人间400元/间；请及早回执登记。
七、 注册
1.有效注册：参加会议者请填写回执表，以电子邮件、传真或邮寄的方式交给会务组。
2.注册截止日期：
3.本次会议规模为100人，以收到回执日期先后为序。
八、 联系方式
1.联系人:刘老师
2.联系地址：北京宣武区南纬路4号经纬宾馆424室 100050
3.电话/传真：010-63031788，nutri@163.com
中国营养学会营养与保健食品分会
附件1：日程安排
《营养素度量法在食品营养评价中的应用》
日程安排
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时间 |
内容 |
演讲人 |
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2010年11月8号 |
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8:00-9:00 |
报到注册工作 |
会务组 |
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9:00-9:10 |
开幕式 |
杨月欣 |
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9:10-9:40 |
营养素度量法研究应用现状 |
杨月欣 |
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9:40-10:20 |
The Choices Nutrition Model: the Science behind the System |
Nelia Steyn |
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茶歇10分钟 |
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10:30-11:10 |
Link Nutrition Profiling with Nutrition and Health claim - |
Eva HURT |
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11:10-11:50 |
ONQI in |
John Nielson |
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11:50-12:30 |
食物营养素度量评价方法建立和应用 |
朱婧 |
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午餐 |
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14:00-14:40 |
The Choices Program: a Positive Approach to Front-Of-Pack Labelling and Food Product Innovation |
Julia Davidson |
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14:40-15:20 |
The Nestle Nutritional Profiling System – a rigorous and responsible approach to product innovation and renovation |
贾梅 |
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茶歇10分钟 |
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15:30-17:00 |
讨论：科学、应用及交流 |
杨月欣等专家代表团 |
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闭幕 |
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附件2：论坛回执
《营养素度量法在食品营养评价中的应用》
论坛回执
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姓名 |
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性别 |
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职务/职称 |
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电话 |
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工作单位 |
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E-mail |
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详细通讯地址及邮编 |
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是否入住北京翔达国际商务酒店 |
是 □，预计到达时间日期： ；否 □ |
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注：
1、北京翔达国际商务酒店住宿标准：￥460.00/间（￥230.00/床位）；如选择不入住翔达酒店，请自行联系其他酒店。
2、此回执请务必于
本次会议限定参会人数，以回执日期为准，100名之后将不予注册，请在注册截止日期前尽快填写并返回回执。
北京翔达国际商务酒店
地点：北京市宣武区广内大街169号
乘车路线：地铁四号线菜市口站；公交车5、109、10、626、715、57、6、48、特5 到菜市口西站下车往西
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