饮食保健
含糖饮料增加女性中风风险
日期:2013年04月10日 稿件来源:中国食品科技网
据外媒报道,近日国际知名杂志-《美国临床营养杂志》刊登一项日本研究指出,与那些几乎不喝含糖饮料的女性相比,每天喝1杯汽水或者其它含糖饮料的女性,罹患缺血性脑中风的风险增加83%。
据了解,以往也有研究认为,含糖饮料会给人体带来很多健康风险,例如心脏病、肥胖与糖尿病风险。
本次研究对4万多名受访者进行了3次问卷调查,首次在1990年、第2次在1995年,第3次在2000年。
研究人员把受访者分成4组:几乎不喝含糖饮料、1周喝1至2杯、1周喝3至4杯,以及几乎每天都喝。之后研究人员对受访者进行了追踪,从问卷调查起截至2008年,调查罹患心脏疾病或曾经中风的受访者数量。
研究发现,在1万1800名几乎不喝饮料的女性中,有205人、相当于1.7%的比例罹患缺血性脑中风;在921名每天喝饮料的女性中,有28人中风、相当于3%.
然而研究团队并未发现男性中风风险与含糖饮料相关联,原因可能是男性出现心血管疾病早期症兆后,就会降低含糖饮料摄取。
研究人员表示,中风风险增加的原因或许是饮料对代谢的影响,大量摄取含糖饮料除了会增加体重、血糖与体脂外,还会升高血压,这些都是缺血性脑中风的危险因子。